... Hoy de menú.. Dorada al Microondas ~ Disfrutando de la vida!...a pesar de

FRASE DEL DÍA: "No desistas.Generalmente es la última llave del llavero la que abre la puerta. Paulo Coelho.".

marzo 04, 2014

Hoy os propongo Dorada al microondas con patatas al ajo. 

Si andáis escasos de tiempo o bien sois de los que no os gusta poner la cocina pringada ni llena de cacharros, el microondas es una buena opción.
En 25 minutos tendréis un plato rico y saludable.


Ingredientes:

Dorada.
Sal gorda y aceite.
Mayonesa y ajo.
Patatas.
Ajo, perejil, aceite y sal.

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  • Preparación para la Dorada:
En un recipiente apto para microondas echamos unas gotas de aceite colocamos encima la dorada, la untamos con un poco de aceite y salamos. Tapamos con film y al microondas 10 minutos a 700W.

  • Preparación para las patatas:
  
Para que sea más un plato más sano y saludable, podéis poner las patatas a asar en el horno.
En una bandeja del horno untada con un poco de aceite colocamos las patatas cortadas en finas rodajas, salamos y echamos ajo y perejil picados. Introducimos en el horno a 200º durante 10 minutos.

La mayonesa se utiliza como decoración, para darle el toque final.







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